♪ Bonjour ! ♪
Juste une petite brève, pour dire aux gens qui passent sur mon blog merci, merci !! Commentez, dites-moi ce que vous aimez, ce que vous me conseillez !
Deuxième info du jour : grâce aux indications de La Voix du Livre -que je remercie encore ! *-* j'ai pu créer une page 'Liens' qui est en haut de la page !
Un rendez-vous devrait bientôt arriver sur le blog : Samedi, ça me dit, lancé par La Voix du Livre !
Mes prochains articles ne devraient pas trop tarder, attendez-vous à une recette de gâteau au chocolat, une comédie romantique, deux romans géniaux !
J'aurais besoin de conseils en livres et en films, pour, entre autres, affronter la rentrée ! Dites-moi tout !
Louise ♥
jeudi 29 août 2013
Blog # 2
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dimanche 25 août 2013
Film : Contagion
♪ Bonjour ! ♪
Voici ma première critique de film...
Voici ma première critique de film...
Ce film est très fort ! Tout commence avec Beth Emhoff, malade après un voyage d'affaires en Chine. Son mari la conduit aux urgences alors qu'elle convulse. La jeune femme meurt en quelques minutes, sans qu'on sache pourquoi... Le fils de Beth meurt peu de temps après et Mitch Emhoff, immunisé, assiste à la propagation de la pandémie, inexpliquée, sur toute la planète...
On suit aussi les points de vue de médecins : le docteur Cheever et le docteur Hextall cherchent un antidote, et essayent de comprendre le virus au Centre de Prévention des Maladies ; Erin Mears, elle, est mandatée pour gérer techniquement les malades, et protéger les proches de Beth, qui pourraient être malades... Enfin, Leonora Orantes est elle dirigée par l'OMS (organisation mondiale de la santé) pour remonter à la racine de la pandémie et identifier le "patient zéro".
Dans tout ça, tentant de comprendre l'histoire, d'informer les gens, de faire la lumière sur les parts de responsabilité, se trouve le bloggeur Alan Krumwiede, convaincu que c'est un coup monté par les industries pharmaceutiques...
J'ai adoré !
C'est assez étonnant comme film, car il n'y a pas de "coupable" à chercher, ou de choses à comprendre. C'est un film qu'on regarde en se sentant un peu impuissant ; on assiste aux événements, aux morts, aux découvertes, et on attend, sans trop savoir comment, une fin, un antidote.
La nature humaine est dépeinte assez brutalement, selon le principe que, même en temps de pandémie, les hommes ne peuvent pas s'entendre. Les Chinois et les Américains se font des coups bas, les hommes pillent, tuent dans les maisons, dévalisent les pharmacies. Encore et toujours à la recherche du profit. Et dans cette masse de gens, les quelques personnes qu'on suit ne sont pas différentes : il n'y a pas de "gentils", de personnes qui suivent parfaitement les règles. Et c'est pour ça que ça a l'air vrai !
Les acteurs sont excellents, ils transmettent vraiment quelque chose ; leurs personnages sont profonds, même quand on ne les voit pas beaucoup, et ils les incarnent à la perfection, présentant de multiples facettes de la personnalité humaine (je ne suis pas sûre que ça veuille dire ce que je veux dire :p ).
Le meilleur dans ce film, c'est les ambiances. Certaines scènes sont froides, médicales, blanches et dures, et on le voit sans même entendre les dialogues ; d'autres sont, au contraire, plus chaudes, plus lumineuses, plus intimes, et il en est de même. J'ai vraiment adoré la diversité des ambiances, des scènes, et de la musique.
Je suis persuadée que ce film est, au fond, un prétexte pour "utiliser" des personnages et des ambiances. Et ça marche !
Après l'avoir vu, j'ai passé dix minutes à regarder bizarrement les gens qui toussaient, ou qui se touchaient le visage...
A voir absolument !!
Quelques infos :
Date de sortie : 2011
Réalisateur : Steven Soderbergh
Scénariste : Scott Z. Burns
Acteurs : Matt Damon (Mitch Emhoff), Laurence Fishburne (Dr Cheever), Kate Winslet (Erin Mears), Marion Cotillard (Leonora Orantes), Jude Law (Alan Krumwiede), Gwyneth Paltrow (Beth Emhoff)...
Disponible en DVD et Blu-ray
Durée : 1H46
Liens:
Alors ? Que pensez-vous de ma "critique" ? Vous avez vu Contagion ?
Vous avez envie ? Commentez !
(les images ne m'appartiennent pas )
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mardi 20 août 2013
Livre : Hate List
♪ Bonjour ! ♪
Voilà ma première critique de livre... Ne soyez pas trop sévères ! ;)
Voilà ma première critique de livre... Ne soyez pas trop sévères ! ;)
Résumé :
"C'est moi qui ai eu l'idée de la liste.
Je n'ai jamais voulu que quelqu'un meure.
Est-ce qu'un jour on me pardonnera ?"
C'est ce que pense Valérie, effondrée après un drame inexplicable survenu dans son lycée. Son petit ami, Nick, a ouvert le feu dans la cafétéria, visant un à un tous les élèves de la liste. Cette fameuse liste qu'ils ont écrite pour s'amuser et où figurent ceux qui étaient odieux, lâches, méprisants dans l'établissement. Maintenant, ils ont blessés ou morts. Et Nick s'est suicidé, emportant son secret pour toujours. Mais Valérie, elle, est toujours là, enfermée dans une bulle de questions sans réponses. Jusqu'au matin où elle se lève et quitte sa chambre pour retourner au lycée...
- Infos pratiques -
Hate List, de Jennifer Brown
Albin Michel, collection Wiz
15€, 391 pages.
Ce que j'en pense :
Ce livre me tentait depuis pas mal de temps, et je redoutais un récit glauque et/ou médical, centré sur la fusillade. Mais ce n'est pas du tout le cas ; si la fusillade est présente constamment - et oui, ça ne s'oublie pas comme ça, surtout quand le tueur est votre petit ami - elle l'est de façon intelligente, au travers de souvenirs et de ressentis, et la description de la fusillade elle-même ne prend pas plus de 10 pages au total, et elle n'est pas si choquante... si vous vouliez du sanglant, désolée !
J'ai beaucoup aimé le récit, à la première personne, que fait Valérie, sûrement à cause des flash-back, des souvenirs qu'elle a de Nick avant qu'il ne tue ces gens sous ses yeux, et des moments présents, la façon qu'elle a de dire, de vivre, de voir les choses, et ses tentatives pour essayer de comprendre.
J'ai moins aimé, par contre, certains passages "plats" : il se passe des choses, mais l'écriture est moins rythmée et c'est assez frustrant !
Le récit de Valérie ne se limite pas à ses relations avec son psychologue, sa vie au lycée et ce qu'elle pense de la fusillade. Elle évoque aussi sa passion du dessin, sa famille, les disputes de ses parents, ce qu'elle regrette... On voit se dessiner autre chose que la fusillade, et on la voit se chercher, essayer de comprendre qui elle est, ce qu'il s'est passé. Ce n'est malheureusement pas toujours "abouti", et on a envie d'en savoir plus, de connaître mieux tout son univers... est-ce négatif ?
On ressort de la lecture avec des sentiments étranges, peut-être à cause de la franchise de Valérie, et de la compassion et du du mépris qu'on peut ressentir envers les personnages. Le lecteur non plus n'a pas tout compris, et c'est à la fois super et énervant. Le grand point négatif, reste, pour moi, l'écriture, pas assez rythmée, et qui ne sert pas parfaitement l'histoire...
C'est, honnêtement, une "belle histoire", avec des moments durs, des moments beaux d'amitié, enfin, tous ces éléments qui font que ce livre est bien, mais qu'il ne fait pas partie des grands romans, de ceux qui marquent.
Comme j'ai envie de finir sur un point positif, quand même, je dois dire que les personnages sont pour la plupart profonds, réalistes et intéressants. J'adore les séquences avec le psychologue de Valérie, qui est mon personnage préféré !
Commentez, dites-moi ce que vous avez pensé de ma critique/chronique, si vous avez envie de lire Hate List, si vous l'avez lu...
La page de Hate List sur Wiz, c'est là !
Louise ♥
jeudi 15 août 2013
mardi 13 août 2013
Recette : Cupcakes princess suédois
♪ Bonjour, bonjour ! ♪
Voici le premier article de ce blog !! C'est une recette (super bonne) que j'ai trouvée dans le livre Cupcakes (les références sont à la fin de l'article) ; on peut faire entre 10 et 14 cupcakes environ.
La recette est en 3 étapes : la pâte, le glaçage, la décoration.
- préchauffer le four au thermostat 6, c'est-à-dire à 180° C -
¶ La pâte :
Tamiser (passer dans un tamis, une sorte de passoire très fine) 75g de farine, 75g de Maïzena et un demi-sachet de levure chimique. Dans un petit saladier, fouetter 3 oeufs avec 150g de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse (des petites bulles apparaissent à la surface, le mélange s'éclaircit et devient plus léger).
Dans un grand saladier, mélanger la préparation de farines avec les oeufs, le sucre, et 2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide (moi je n'en avais pas, et l'arôme de vanille est très bien !). Fouetter le tout pour avoir une pâte légère.
Dans un moule à muffins, déposer des caissettes en papier et les garnir avec 2 cuillères à soupe de pâte. Pas plus !! Il y a de la levure donc de toute façon ça va gonfler... Faire cuire 20 minutes.
· Le glaçage :
Préparer le glaçage pendant que les cupcakes cuisent.
Mélanger dans un bol 200g de mascarpone, 1 jaune d'oeuf, 50g de sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé. Fouetter (à la fourchette). Mettre au frigo le temps que les cupcakes cuisent.
Quand les cupcakes sont cuits, les sortir des moules pour qu'ils refroidissent. Ne pas enlever les caissettes ! Creuser dans chaque cupcake un petit cône, et le remplir de confiture (de myrtille, ou ce que vous voulez). Recouvrez du glaçage avec une petite cuillère, en prenant environ 2 cuillères à café par cupcake. (Vous pouvez aussi vous embêter à la poche à douille mais ça n'a pas d'intérêt vu qu'on ne verra pas le glaçage)
¸ La décoration :
Etaler 300g de pâte d'amandes sur un plan de travail recouvert de sucre glace (pour que ça ne colle pas) ; avec un verre ou un emporte-pièce, découper des cercles de taille supérieure au diamètre du cupcake. Quand le bon nombre de cercles a été découpé, saupoudrer de sucre glace, puis placer délicatement le cercle sur le cupcake, en fronçant les bords autour de la caissette (moi, j'ai enlevé ce qui dépassait, mais vous faites comme vous voulez).
Si vous voulez décorer encore plus, vous pouvez ajouter des billes en sucre, ou des fleurs...
Voilà, voilà, la recette est assez simple, elle prend au total 40 minutes (environ) si vous faites le glaçage pendant que les cupcakes cuisent. Pour ceux qui veulent changer la recette, je vous conseille de garder la pâte de base car elle est très légère - je pense que je la réutiliserai pour d'autre cupcakes.
N'oubliez pas de conserver les cupcakes au frigo, à cause de la confiture et du mascarpone...et de vite les manger !
Les références du livre : Cupcakes, Estérelle Payany, Solar Editions (recette p.45)
Une marque vraiment bien pour les cupcakes et la déco culinaire (joli concept :p) : Scrapcooking, dans les magasins Culinarion, Galeries Lafayettes et Scrapcooking.
Louise ♥
Voici le premier article de ce blog !! C'est une recette (super bonne) que j'ai trouvée dans le livre Cupcakes (les références sont à la fin de l'article) ; on peut faire entre 10 et 14 cupcakes environ.
La recette est en 3 étapes : la pâte, le glaçage, la décoration.
- préchauffer le four au thermostat 6, c'est-à-dire à 180° C -
¶ La pâte :
Tamiser (passer dans un tamis, une sorte de passoire très fine) 75g de farine, 75g de Maïzena et un demi-sachet de levure chimique. Dans un petit saladier, fouetter 3 oeufs avec 150g de sucre en poudre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse (des petites bulles apparaissent à la surface, le mélange s'éclaircit et devient plus léger).
Dans un grand saladier, mélanger la préparation de farines avec les oeufs, le sucre, et 2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide (moi je n'en avais pas, et l'arôme de vanille est très bien !). Fouetter le tout pour avoir une pâte légère.
Dans un moule à muffins, déposer des caissettes en papier et les garnir avec 2 cuillères à soupe de pâte. Pas plus !! Il y a de la levure donc de toute façon ça va gonfler... Faire cuire 20 minutes.
· Le glaçage :
Préparer le glaçage pendant que les cupcakes cuisent.
Mélanger dans un bol 200g de mascarpone, 1 jaune d'oeuf, 50g de sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé. Fouetter (à la fourchette). Mettre au frigo le temps que les cupcakes cuisent.
Quand les cupcakes sont cuits, les sortir des moules pour qu'ils refroidissent. Ne pas enlever les caissettes ! Creuser dans chaque cupcake un petit cône, et le remplir de confiture (de myrtille, ou ce que vous voulez). Recouvrez du glaçage avec une petite cuillère, en prenant environ 2 cuillères à café par cupcake. (Vous pouvez aussi vous embêter à la poche à douille mais ça n'a pas d'intérêt vu qu'on ne verra pas le glaçage)
¸ La décoration :
Etaler 300g de pâte d'amandes sur un plan de travail recouvert de sucre glace (pour que ça ne colle pas) ; avec un verre ou un emporte-pièce, découper des cercles de taille supérieure au diamètre du cupcake. Quand le bon nombre de cercles a été découpé, saupoudrer de sucre glace, puis placer délicatement le cercle sur le cupcake, en fronçant les bords autour de la caissette (moi, j'ai enlevé ce qui dépassait, mais vous faites comme vous voulez).
Si vous voulez décorer encore plus, vous pouvez ajouter des billes en sucre, ou des fleurs...
Voilà, voilà, la recette est assez simple, elle prend au total 40 minutes (environ) si vous faites le glaçage pendant que les cupcakes cuisent. Pour ceux qui veulent changer la recette, je vous conseille de garder la pâte de base car elle est très légère - je pense que je la réutiliserai pour d'autre cupcakes.
N'oubliez pas de conserver les cupcakes au frigo, à cause de la confiture et du mascarpone...et de vite les manger !
Les références du livre : Cupcakes, Estérelle Payany, Solar Editions (recette p.45)
Une marque vraiment bien pour les cupcakes et la déco culinaire (joli concept :p) : Scrapcooking, dans les magasins Culinarion, Galeries Lafayettes et Scrapcooking.
Louise ♥
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dimanche 4 août 2013
- Présentation de DarkPanda -
Ce blog aurait pu s'appeler "l'antépénultième pneumothorax". Rassurez-vous, j'ai refusé la proposition de PastelYellow et je me suis dit que Les Carnets de Louise, vu que je m'appelle Louise, c'était plus simple !
Je suis une grand lectrice ; j'ai toujours adoré lire, et aimé parler de livres. L'idée de faire un blog me plaisait depuis pas mal de temps, mais je n'osais pas me lancer !
Poussée par mon ami Pastel❀Yellow (merci pour le design !!), je me suis décidée à créer Les Carnets de Louise : j'ai l'intention d'y regrouper des "critiques" de livres, des recettes de cuisine, des articles sur des films, de la musique...
C'est mon premier blog, et je ne suis pas très bien organisée, alors, même si j'aimerais créer des rendez-vous, et des catégories fixes, ça peut ne pas marcher ;)
- petite présentation de moi-même -
J'aime les pandas, le chocolat (sous TOUTES ses formes), cuisiner, les discussions avec mes ami(e)s, écouter de la musique, faire des blagues pas drôles, et, par dessus tout, lire et tout ce qui s'y rapporte !
N'hésitez pas à commenter, ou à m'envoyer un mail à : lescarnetsdelouise@laposte.net
Louise ♥
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